荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国,但开始流行是在江户时代(大约十七世纪)的江户,也就是东京。这款荞麦面条采用荞麦粉(10%)+高筋小麦粉制作,口感劲道顺滑,满口清香,营养价值丰富,有兴趣的可以搜索一下日本荞麦面和中国荞麦面的做法,做成不同的口味。天猫蔡林记旗舰店现有荞麦面条,售价29.9元,使用10元优惠券后,19.9元包邮到手,折后9.95元/盒,近期好价。
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